Un nutrizionista ha dimostrato che si può dimagrire mangiando solo "cibo spazzatura"

Per 10 settimane, Mark Haub, professore della Kansas State University esperto in alimentazione, ha mangiato del "cibo spazzatura" una volta ogni tre ore, saltando i pasti regolari.
La premessa di questo esperimento era dimostrare ai suoi studenti che per perdere peso, il pure conteggio delle calorie è più importante del valore nutrizionale del cibo ingerito.
Così, si è messo a mangiare Twinky, barrette e merendine al cioccolato, patatine, cereali glassati, ciambelle, e chissà quante altre cose ancora.

Perse 12 kg in due mesi, assumendo meno di 1800 calorie ogni giorno, ma tutte spartite nei cibi elencati.
Persino il suo colesterolo cattivo scese del 20%.

Per ulteriori info, il sito della CNN sull'argomento