In alcuni paesi, come Sud America e Finlandia, San Valentino non è solo la festa degli innamorati ma anche quella degli amici

San Valentino viene celebrato quasi in tutto mondo (soltanto alcuni paesi lo hanno espressamente proibito, come l'Arabia Saudita), ma si trova in molte "versioni" diverse.
Innanzitutto, in alcune zone del mondo viene festeggiato in giorni differenti dal 14 febbraio. Ad esempio, in Brasile il Dia dos Namorados è il 12 giugno.
In alcuni altri paesi San Valentino non è soltanto la festa degli innamorati ma anche la festa degli amici: in alcune zone dell'America Latina, ad esempio, si festeggiano il Día del amor y la amistad e l' Amigo secreto: quest'ultimo consiste in dei regali segreti (simile alla tradizione occidentale del Babbo Natale Segreto).
Anche in Finlandia ed Estonia e in alcune zone dell'Olanda e della Danimarca San Valentino è dedicata anche agli amici, e si usa fare dei piccoli regali, come un cuore di liquirizia o dei fiori bianchi.