Il pollo moroseta ha il piumaggio estremamente morbido e setoso, ed è particolarmente amichevole

Nei paesi anglofoni viene chiamato silkie, perché la caratteristica principale del pollo moroseta è il piumaggio, morbido e setoso (appunto, silkie in inglese) proprio come quello di un mammifero.
Altre sue caratteristiche sono la pelle nera, il carattere docile (tranne quando sono nel periodo dell'accoppiamento) e la taglia relativamente piccola.
Non si conoscono le origini del pollo moroseta: viene dall'Asia ma non si sa nulla di più a riguardo. Marco Polo ne parlava già nei suoi scritti sui suoi viaggi.