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Tío Pepe, la vineria che ogni giorno offre un bicchiere di sherry ai topini della sua cantina

In Spagna c’è una vineria che, ogni giorno, lascia un bicchiere di sherry e una minuscola scala per i topini che vivono nelle cantine. Le guide che accompagnano i turisti al Tío Pepe raccontano di una vecchia leggenda di un addetto che si stupì nel trovare un topolino bere dal suo bicchiere di vino. Dispiacendosi del fatto che lui potesse bere ogni volta che voleva, mentre il topo no, si premurò di mettere sempre a disposizione un piccolo bicchiere tutto per lui

Pubblicato il 24/03/2019
Jerez de la Frontera, nella comunità autonoma dell’Andalusia (Spagna), è conosciuta nel mondo per il suo vino.
Tra le tante vinerie, una delle più famose è la Tío Pepe. Esplorando le sue cantine, si potrebbe assistere allo spettacolo di qualche topolino che sorseggia un bicchiere del rinomato sherry della distilleria.
Secondo la leggenda, spiegano le guide turistiche, un giorno uno degli addetti alle cantine sorprese un topo a bere dal suo bicchiere. Invece di scandalizzarsi, si dispiacque al pensiero che lui poteva bere ogni volta che ne aveva voglia, mentre il suo piccolo amico no. Così, per rimediare, costruì una minuscola scala per permettere al roditore di arrampicarsi fino all’orlo del bicchiere. E da allora, ogni giorno, la vineria mette sul pavimento della bodega (l’area dove i vini vengono lasciati ad invecchiare) un bicchiere pieno di sherry, con una piccola scala. E a volte, di fianco, un piccolo snack.

Topini bevono lo sherry alla vineria Tío Pepe Topini bevono lo sherry alla vineria Tío Pepe Topini bevono lo sherry alla vineria Tío Pepe



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